車で出かけるアウトドア・マガジン「ガルヴィ」（実業之日本社刊）で毎月、連載しているが、今月号では二人の息子と共にアウトドア・クッキングを作り、その表紙にも登場している。
　車で出かけることを前提にアウトドアの情報をあれこれ提案している同誌だが、今回、あえてボクたち親子は、バックパッキング用の料理を披露している。
　毎月、15日発売だが、今月号はお盆休みに合わせて12日の発売。
　すでに書店にも並んでいると思うので、是非ともご高覧ください。