今年は夏前にバックパック用の新しいストーブ（と言っても暖房機ではなく、ワンバーナーのことだ）や、その周辺器具を手に入れ、それを持って山に行き、あれこれ調理を楽しんでいた。
そんなところに「MOTO NAVI」というバイク雑誌から取材依頼があった。取材内容はバイクで楽しむアウトドア・クッキング。
バイクとバックパックでは、使用する器具が大いに共通するモノがあるが、重量の制限がない分、バイクの方がよりバリエーションが増える。いずれにしても今現在、自分自身がプライヴェートでも熱中して愉しんでいる事なので、喜んで取材に応じることにした。
取材当日は編集担当の女性、読者モデルの女性、共に東京からバイクに跨ってやってきた。ボクも自前のFTRに跨り、道具一式を背中に背負う。で、富士山麓の林道を少し走って、湖畔に移動してクッキングの撮影。
新しいストーブを駆使してどんな料理を作ったかは、本日、発売の「MOTO NAVI」をじっくりと参照して欲しい。アウトドア・クッキングの醍醐味は限られた器具でいかに工夫をするか？ ということだと思うが、ダッチオーブンなどを使う得意のオートキャンプと違って、その工夫のあこれをご高覧頂きたいのだ。
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